Telefon: +47 67 17 54 40

E-post: firmapost@multistorkjokken.no

Du er her: Forsiden > Kok & Stek

Hovedkategori

Wok kokebord 2 x 21 kW brennere Mål 1000 x 600 x 800 mm Oppkant 200 mm
Lagerstatus: Tomt på lager
Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 780x530 mm 2 tilberedningssoner. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH315 mm Effekt: 10,4 kW EL: 400V/3N - 230V/3 - 50 Hz
Lagerstatus: Tomt på lager
Gratineringsområde for GN 1/1. Fri høyde mellom 73-166 mm. Valg mellom høyre, venstre eller begge i kombinasjon som manuell eller automatisk med timer. Leveres med brytere i rustfritt stål og håndtak rundt i Mål: 600 x 480/520 x 445 mm Spenning: 400V/50Hz/3 fase - 4,6 kW
Lagerstatus: Tomt på lager
Plasseffektiv, smart liten kombidamper for 6 stk GN 1/1 Kun 51 cm bred ! Enkel å bruke. Lagermodellene er med automatisk vaskeprogram, kan velges bort om man ikke har behov. ** Tilpass ditt produkt: -Venstrehengslet som standard -Høyrehengslet code NPS - 230 eller 400 Volt? -Hånddusj code ICLD Andre spesialfunksjoner du ønsker? Funksjoner Varmluft 30-300C Kombi 30-300C Damp 30-130C I kombinasjon med: -Tid eller kjernetemperatur -Kontroll av fuktighetsnivå i kammer Spesialfunksjoner inkludert: - Automatisk vaskesystem LCS - Leveres med 1 beholder kjemi for vask - Fast Dry ® / For sprø svor etc - Autoclima ® / Automatisk ++ / Se brosjyre. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 510 x 800 x 880 mm 6 x GN 1/1 med avstand 60 mm EL: 230/400 Volt kW 7,75 kv: 3/4" kaldtvannstilkobling Avløp 50 mm / brutt
Lagerstatus: 1 ubekreftet
Plasseffektiv, smart liten kombidamper for 10 stk GN 1/1 Kun 51 cm bred ! Enkel å bruke. Lagermodellene er med automatisk vaskeprogram, kan velges bort om man ikke har behov. ** Tilpass ditt produkt: -Venstrehengslet som standard -Høyrehengslet code NPS - 230 eller 400 Volt? -Hånddusj code ICLD Andre spesialfunksjoner du ønsker? Funksjoner Varmluft 30-300C Kombi 30-300C Damp 30-130C I kombinasjon med: -Tid eller kjernetemperatur -Kontroll av fuktighetsnivå i kammer Spesialfunksjoner inkludert: - Automatisk vaskesystem LCS - Leveres med 1 beholder kjemi for vask - Fast Dry ® / For sprø svor etc - Autoclima ® / Automatisk ++ / Se brosjyre. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 510 x 800 x 1120 mm 10 x GN 1/1med avstand 60 mm EL: 230/400 Volt kW 15,5 kv: 3/4" kaldtvannstilkobling Avløp 50 mm / brutt
Lagerstatus: Tomt på lager
Lainox 10 geider kombidamper Et kraftig verktøy for all-round matlaging for bruk både som manuell eller helautomastik løsning koblet til skyen og løsningen Nabook. Funksjoner: - Damp 30-130 C - Kombidampe 30-300 C - Steking 30- 300 C - Klimakontroll - Kjernetemperatur - Helautomatisk vakseprogram - Nabook ** Det som skiller Lainox Naboo mest fra andre merker i toppsegmentet på kombidamper er: * Nabook løsning + multilevel timer med Just in time funksjon. *Just in time funksjonen ( JIT ) timer hva som skal inn først og hva som deretter følger slik at alt er ferdig på likt. *Kjemikaliebeholderen er integrert i ovnen. Ikke noe mere rot med bøtter, dunker etc som må kobles til. *Det finnes et utvalg av tilbehør som kan kobles til som smakstilsettning, spesial utførelse for baking +++, spør oss. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 852 x 797 x 1055 mm 10xGN 1/1 med avstand 70 mm EL: 230/400 V kW: 18,7 3 FAS Avløp: brutt / ø-50 mm
Lagerstatus: 1
Lainox 6+10 geider kombidamper Et kraftig verktøy for all-round matlaging for bruk både som manuell eller helautomastik løsning koblet til skyen og løsningen Nabook. Funksjoner: - Damp 30-130 C - Kombidampe 30-300 C - Steking 30- 300 C - Klimakontroll - Kjernetemperatur - Helautomatisk vakseprogram - Nabook ** Det som skiller Lainox Naboo mest fra andre merker i toppsegmentet på kombidamper er: * Nabook løsning + multilevel timer med Just in time funksjon. *Just in time funksjonen ( JIT ) timer hva som skal inn først og hva som deretter følger slik at alt er ferdig på likt. *Kjemikaliebeholderen er integrert i ovnen. Ikke noe mere rot med bøtter, dunker etc som må kobles til. *Det finnes et utvalg av tilbehør som kan kobles til som smakstilsettning, spesial utførelse for baking +++, spør oss. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 852 x 795 x 1840 mm 6xGN 1/1 + 10xGN 1/1 med avstand 70 mm EL: 230/400 V kW: 30,2 3 FAS Avløp: brutt / ø-50 mm
Lagerstatus: 1
Kryss for bruk på europeiske wokbord fra Casta
Lagerstatus: 7
Vannbad enkel modell For GN 1/1-200 mm Avtappingskran EL 1,2 kW-1 fas Mål: B 355 x D 600 x H 295 mm
Lagerstatus: Tomt på lager
Rommer 1 pizza Ø 335 mm Set timer og temperatur med bryterne. MÅL innvendig (mm): B- 342 D- 345 H- 70 Temperaturområde: 50-250°C MÅL (mm): B- 510 D- 500 H- 270 21,5 kg EL: 1,5 kW 230 V 1fas
Lagerstatus: Tomt på lager
3,5 kW indukjsonstopp med 10 nivåer, +20°C per nivå. Touch display for enkel innstilling. Kan sette på timer med 10 min intervall fra 0-180 minutter. Temperaturområde fra +60/240 °C MÅL (mm): B- 340 D- 445 H- 117 7,5 kg EL: 3,5 kW 230 V 1fas
Lagerstatus: 11
Ytre mål: B420xD555xH450 mm
Lagerstatus: 1
Lagerstatus: 4
Enkel effektiv 7 liters frityr på 3 kW Enfas Mål (mm): 270 x 420 x 300
Lagerstatus: 4
Ytre mål: B420xD755xH450
Lagerstatus: Tomt på lager

Telefon: +47 67 17 54 40

E-post: firmapost@multistorkjokken.no