Kategorier

Oppskjærmaskin beregnet på tøff bruk. Denne profesjonelle skjæremaskinen kan brukes til alle typer kjøttpålegg i dagligvarebutikker, slakterbutikker, samt i catering og offentlig catering. Enheten kan brukes i manuell modus. Skjærer opptil 28 mm tykke skiver. Kniven med en diameter på 300 mm roterer med 300 rpm. Enheten er egnet for å skjære 200*240 mm varer. Overflatene som kommer i kontakt med mat (matebord, kniv etc.) er laget av rustfritt stål, mens støpegods og beskyttelsesanordninger er anodisert aluminium. Slipehodet og leveringsarmen har krombelegg. En ekstremt pålitelig maskin med lang levetid. Enheten er i samsvar med EU-standarder. Skjæremaskinen er utstyrt med egen sliper, som gjør det enkelt å regelmessig slipe og sikre den gode kvaliteten på kniven. Sikkerhetsreléet som er installert på maskinen hindrer maskinen i å starte på nytt uten menneskelig innblanding etter et mulig strømbrudd. Under knivskjoldet sørger en kniveggbeskytter og en lås for at kniveggen ikke kan nås under rengjøring. Skråstilt kniv med Ø-300 mm blad Matebord 300 x 250 mm Skivetykkelse 0 - 28mm Innebygd knivslipefunksjon LxBxH: 655 x 495 x 510 EL: 230V, 1 fas, 0,25 kW