Kategorier

Grønnsakskutter utstyrt med Ergo Pusher og stor rundmater, perfekt for store volumer. Spar timer med manuelt arbeid hver dag. Som ekstrautstyr finnes det mer enn 50 forskjellige verktøy for skjæring, riving, riving, terninger og pommes frites. - Hel rund mater (227cm²) for store grønnsaker, som kål, isbergsalat, etc. Kan håndtere opptil 15 tomater om gangen. - Rørmater (Ø 58 mm) for tilberedning av agurker, purre o.l. - Ergonomisk trykkmater, Ergo Pusher´n letter arbeidet og øker produktiviteten. Trykkmater med autostart, praktisk og tidsbesparende. Teknisk info og mål: kW: 0,75 3fas 400V L x B x H: 360 x 340 x 690

Slushmaskin med 2 beholdere med kapasitet på 12 L hver. Hver beholder har egen styring på temperatur, lys, og av/på knapp. Fjernbare dryppskål Temperaturområde: -2 / -5 °C MÅL (mm): B- 400 D- 520 H- 815 40 kg EL: 0,6 kW 230 V 1fas

Kompakt og allsidig foodprosessor, enkel å bruke, rengjøre og oppbevare. - Rask hakking: hakker, blander, elter, kverner og mikser. - Grønnsakskutteren: skjærer, river, terninger og tilbereder pommes frites. Bolle på 4,5-liter i rustfritt stål med glatt slipt kniv for både små og store volumer. Utstyrt med praktisk håndtak. Teknisk info og mål: kW: 1 1fas L x B x H: 320 x 305 x 590

ROBOT COOK Robot Coupe Robot Cook stimulerer fantasien til kokken. Det er det ideelle verktøyet for å innovere og lage en rekke varme eller kalde, salte eller søte retter. Emulgering, maling, miksing, hakking, miksing, elting, alle disse funksjonene utføres til perfeksjon av Robot Cook. I tillegg en justerbar varmekapasitet på opptil 140 ° C, nøyaktig til graden. Takket være det store volumet i karet kan det produseres mengder som dekker profesjonelle behov. - 3,7 l bolle i rustfritt stål med glatt hurtighakkekniv, og riflet tannkniv til puré. - Temperatur opp til 140 °C Effektive og praktiske hastigheter: - Variabel hastighet, 100-3500 rpm - Turbopuls, opptil 4500 rpm - R-Mix, reversering 100-500 rpm - Intermitterende hastighet, omrøring hvert annet sekund Teknisk info og mål: kW: 1,8 1fas L x B x H: 225 x 340 x 520

Lerica C serie vakumpakkemaskin, bordmodell. Kraftig vakumpakkemaskin som egner seg for de større restaurantene, sykehjem og cateringbedrifter. Har 1 stk sveiselist med sveiselengde på 41 cm Kraftig pumpe ( 20 m3/ time ) Sensorkontrollert. Mapax / Gasstilkobling inkludert. Mål: 535x591x438 m 0,75 kWm El 230 1 fas

Innovativ bordmodell vakuumpakkemaskin som simulerer prosesser som ikke er mulig i naturlig atmosfære. Som for eksempel den unike skjellvaskefunkjsonen som gjør at man kan ha rene skjell på minutter. Denne funskjonen simulerer høyvann og lavvann som gjør at skjellene åpner og lukker seg raskt, og sørger for effektiv rengjøring. Smart-touch panelet gjør det enkelt å velge program, og man kan sette opp egne program. Mål: 531 x 614 x 461 mm Vakuummål: 438 x 444 x 190 mm Vakuumpose maks størrelse 400 x 450 mm Pumpe 20mc/h EL: 230 V 0,9 kW