Kategorier

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 780x530 mm 2 tilberedningssoner. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH315 mm Effekt: 10,4 kW EL: 400V/3N - 230V/3 - 50 Hz

Lainox 6+10 geider kombidamper Et kraftig verktøy for all-round matlaging for bruk både som manuell eller helautomastik løsning koblet til skyen og løsningen Nabook. Funksjoner: - Damp 30-130 C - Kombidampe 30-300 C - Steking 30- 300 C - Klimakontroll - Kjernetemperatur - Helautomatisk vakseprogram - Nabook ** Det som skiller Lainox Naboo mest fra andre merker i toppsegmentet på kombidamper er: * Nabook løsning + multilevel timer med Just in time funksjon. *Just in time funksjonen ( JIT ) timer hva som skal inn først og hva som deretter følger slik at alt er ferdig på likt. *Kjemikaliebeholderen er integrert i ovnen. Ikke noe mere rot med bøtter, dunker etc som må kobles til. *Det finnes et utvalg av tilbehør som kan kobles til som smakstilsettning, spesial utførelse for baking +++, spør oss. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 852 x 795 x 1840 mm 6xGN 1/1 + 10xGN 1/1 med avstand 70 mm EL: 230/400 V kW: 30,2 3 FAS Avløp: brutt / ø-50 mm

Plasseffektiv, smart liten kombidamper for 10 stk GN 1/1 Kun 51 cm bred ! Enkel å bruke. Lagermodellene er med automatisk vaskeprogram, kan velges bort om man ikke har behov. ** Tilpass ditt produkt: -Venstrehengslet som standard -Høyrehengslet code NPS - 230 eller 400 Volt? -Hånddusj code ICLD Andre spesialfunksjoner du ønsker? Funksjoner Varmluft 30-300C Kombi 30-300C Damp 30-130C I kombinasjon med: -Tid eller kjernetemperatur -Kontroll av fuktighetsnivå i kammer Spesialfunksjoner inkludert: - Automatisk vaskesystem LCS - Leveres med 1 beholder kjemi for vask - Fast Dry ® / For sprø svor etc - Autoclima ® / Automatisk ++ / Se brosjyre. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 510 x 800 x 1120 mm 10 x GN 1/1med avstand 60 mm EL: 230/400 Volt kW 15,5 kv: 3/4" kaldtvannstilkobling Avløp 50 mm / brutt

Plasseffektiv, smart liten kombidamper for 6 stk GN 1/1 Kun 51 cm bred ! Enkel å bruke. Lagermodellene er med automatisk vaskeprogram, kan velges bort om man ikke har behov. ** Tilpass ditt produkt: -Venstrehengslet som standard -Høyrehengslet code NPS - 230 eller 400 Volt? -Hånddusj code ICLD Andre spesialfunksjoner du ønsker? Funksjoner Varmluft 30-300C Kombi 30-300C Damp 30-130C I kombinasjon med: -Tid eller kjernetemperatur -Kontroll av fuktighetsnivå i kammer Spesialfunksjoner inkludert: - Automatisk vaskesystem LCS - Leveres med 1 beholder kjemi for vask - Fast Dry ® / For sprø svor etc - Autoclima ® / Automatisk ++ / Se brosjyre. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 510 x 800 x 880 mm 6 x GN 1/1 med avstand 60 mm EL: 230/400 Volt kW 7,75 kv: 3/4" kaldtvannstilkobling Avløp 50 mm / brutt

Lainox 10 geider kombidamper Et kraftig verktøy for all-round matlaging for bruk både som manuell eller helautomastik løsning koblet til skyen og løsningen Nabook. Funksjoner: - Damp 30-130 C - Kombidampe 30-300 C - Steking 30- 300 C - Klimakontroll - Kjernetemperatur - Helautomatisk vakseprogram - Nabook ** Det som skiller Lainox Naboo mest fra andre merker i toppsegmentet på kombidamper er: * Nabook løsning + multilevel timer med Just in time funksjon. *Just in time funksjonen ( JIT ) timer hva som skal inn først og hva som deretter følger slik at alt er ferdig på likt. *Kjemikaliebeholderen er integrert i ovnen. Ikke noe mere rot med bøtter, dunker etc som må kobles til. *Det finnes et utvalg av tilbehør som kan kobles til som smakstilsettning, spesial utførelse for baking +++, spør oss. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 852 x 797 x 1055 mm 10xGN 1/1 med avstand 70 mm EL: 230/400 V kW: 18,7 3 FAS Avløp: brutt / ø-50 mm

Oppskjærmaskin beregnet på tøff bruk. Utførelse i rustfritt stål ! for lang holdbarhet og enklere renhold. Skråstilt kniv med Ø-300 mm blad Skråstilt for enklere bruk Matebord 300 x 250 mm Skivetykkelse 0 - 28mm Innebygd knivslipefunksjon LxBxH: 655 x 495 x 510 EL: 230V, 1 fas, 0,25 kW

- hettemodell oppvaskmaskin - vaskeprogramet startes når hetten stenges - to vaskeprogram: 1 og 2 minutter - GN 1/1 kan vaskes i maskinen - bra vaskeresultat: 1,1 kW pump - fri høyde 400mm - tank og skyll termostat - innmatingsvann 50°C - avrundede hjørner forenkler rengjøring - effektiv tanksil og sileske - kurvstørrelse 500*500 mm - tank Volum 32 l - støynivå 65 db(A) Standard utstyr: - tørkemiddeldoserer - kurv for tallerkener - kurv for kopper - kurv for bestikk Ekstra utstyr: - oppvaskmiddeldoserer for flytende oppvaskmiddel - trykkstigningspumpe - tømningspumpe Mål: 650/720x730x1410/1880 mm EL: 400/50/3 - 10,2 kW

Kromo Lux60-EL,DDE,PS 4 programmer, 60/120/180/300 sek. Lydisolert Varmeisolert Med tømmepumpe Med tørremiddeldosering Med såpedosering For 500 x 500 mm oppvaskkurver Medfølger: - tallerken kurv, glass kurv og bestikkholder - tank Volum 17 l - boiler 6,0 kW - støynivå 63 db(A) Tekniske data Mål mm B x D x H 600 x 610 x 850 Vekt 74 KG Kapasitet Ca 20 kurver / time EL: Leveres som multispenningsmaskin 230-1 fas, 3,36 kW 230-3 fas 6,56 kW 400-3 fas 6,56 kW VVS: SKAL HA VANN INN 55 C Vann inn 3/4" tilkobling Avløp Ø-30 mm

En utrolig ovn når det gjelder oppvarming og halvfabrikata av mat. Kobinerer varmluft med tid og micro. Programerbar, lett å rengjøre og tar ikke mye plass. Kan kobles opp mot WiFi, Ethernet og USB. 1 kW micro 3 kW varmluft Kammer mål: 312x312x178 mm Utvendige mål: 358x743x578 mm El: 230V/50Hz/1 fase3,68 kW

Gratineringsområde for GN 1/1. Fri høyde mellom 73-166 mm. Valg mellom høyre, venstre eller begge i kombinasjon som manuell eller automatisk med timer. Leveres med brytere i rustfritt stål og håndtak rundt i Mål: 600 x 480/520 x 445 mm Spenning: 400V/50Hz/3 fase - 4,6 kW

Wok kokebord 2 x 21 kW brennere Mål 1000 x 600 x 800 mm Oppkant 200 mm