Kategorier

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 390x730 mm 1 tilberedningssone. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B420xD900xH850 Effekt: 7,8 kW Tilsluttning: 230V/3 - 400V/3N

Standardfunksjoner: Forberedt for plassering under benkeplate. - Alle innvendige hjørner er avrundet for enkel rengjøring - Kjøleagregatet kan enkelt skiftes - Automatisk avrimning og fordamping - Justerbare rustfrie ben - 3 selvlukkende dører med 50 mm tykk isolasjon Mål: (B x D x H) 1720x700x900 mm El: 230V-1, 410W Temperaturområde: -5...+8 ºC R290 Propan

Flatgrill utført i rustfritt stål, 1/2 rillet 1/2 plan. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900 mm EL: 400V/3N - 230/V3 - 50 Hz - 11,1 kW

2 x 8 liters elektrisk frityr, utført i rustfritt stål. Teknisk informasjon: Ytre mål: B400xD900xH900 mm Kar: B148xD350xH327 mm EL: 400V/3N - 230V-3 - 50Hz - 12 KW

En isolert og statisk oppvarmet eske for distribusjon og hold maten varm. Trinnløs temperaturinnstilling opp til + 90 ° C via det digitale displayet som indikerer når ønsket temperatur er nådd. Døren åpnes 270 ° og holdes på plass med en magnet i åpen stilling. Boksen kan utstyres med konveksjonsvarme for å forkorte gjenopprettingstiden hvis døren åpnes og lukkes ofte. De ergonomiske håndtakene på baksiden gjør det enkelt og trygt å manøvrere boksen. Mål : 540x810x1600 mm El: 230/50/1 - 0,8kW Vekt 62 kg

Lerica C serie vakumpakkemaskin, bordmodell. Kraftig vakumpakkemaskin som egner seg for de større restaurantene, sykehjem og cateringbedrifter. Har 1 stk sveiselist med sveiselengde på 41 cm Kraftig pumpe ( 20 m3/ time ) Sensorkontrollert. Mapax / Gasstilkobling inkludert. Mål: 535x591x438 m 0,75 kWm El 230 1 fas

Varmhållningsskåp för GN 1/1 med rostfri dörr 12 gejderpar GN 1/1 cc 100 mm Fyra hyllor Fläktvärme Belysning Kan fås vänsterhängt och genomgående Bredd: 600 mm Djup: 650 mm Höjd: 1565 mm Effekt: 1,5 kW Strömart: 1N~ 50 Hz Spänning: 230 V Säkring: 10 A IP 43 Skyddsklass 1

B800xD900xH280 mm 2 stk brønner B305xD340xH225 mm 2 stk frityrkurver B280xD290xH100 mm Effekt: 19,5 kW 400V/3N

400V/3 phase Elektrisk frityr utført i rustfritt stål. Understell med dør. Avtapping av olje til oljekarr i understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B400xD700xH900 mm 2 x 8 liter oljekammer B148x350x327 mm 2 stk kurver B120xD300xH150 mm EL: 400V/3N 50 Hz - 12,0 kW

Unik helhetlig isolasjon for høy effektivitet og lav temperatur Helhetlig fordeling av kulde for å få jevn temperatur i hele enheten Forlenget skuffeskinner i rustfritt stål for GN1/1-150 for enkel bruk og holdbarhet Utskiftbar monoblokk for enkel service Avrundet indre hjørner og glatt kontrollpanel for enklere rengjøring 4 skuffer for GN 1/1-150 mm MÅL: 1300 x 700 x 650 mm EL 230V-1 fas

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate780x470mm 2 tilberedningssoner. Manuell påfylling av vann. Ytre mål: B800xD700xH440 mm Effekt: 2x10,5 kW = 21,0 kW Maks forbruk:1,64kg/t Propan 30 mbar Maks forbruk 2,22 kg/t Naturgass 20 mbar Tilslutning gass: 3/4"

Krom flatgrill utført i rustfritt stål, plan grillflate. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900mm EL: 400V/3N - 230V/3 - 50 Hz - 9,0 kW

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 390x530 mm 1 tilberedningssone. VANNTILKOBLET Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: B420xD700xH850 mm El: 230V/50Hz/3 fase - 5,2 kW

Frityr, 2x13 liter med tappekar og sil. Understell med dører. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xD900 mm EL: 400V/3N + 230V/3 - 50 Hz - 27,0 kW