Kategorier

400V/3 phase Elektrisk frityr utført i rustfritt stål. Understell med dør. Avtapping av olje til oljekarr i understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B400xD700xH900 mm 2 x 8 liter oljekammer B148x350x327 mm 2 stk kurver B120xD300xH150 mm EL: 400V/3N 50 Hz - 12,0 kW

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 780x380mm 2 tilberednigssoner. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD550xH315 mm Effekt: 7,6 kW EL: 230V/3 - 400V/3N - 50 Hz

Krom flatgrill utført i rustfritt stål, plan grillflate. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900mm EL: 400V/3N - 230V/3 - 50 Hz - 9,0 kW

Frityr, 2x13 liter med tappekar og sil. Understell med dører. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xD900 mm EL: 400V/3N + 230V/3 - 50 Hz - 27,0 kW

Unik helhetlig isolasjon for høy effektivitet og lav temperatur Helhetlig fordeling av kulde for å få jevn temperatur i hele enheten Forlenget skuffeskinner i rustfritt stål for GN1/1-150 for enkel bruk og holdbarhet Utskiftbar monoblokk for enkel service Avrundet indre hjørner og glatt kontrollpanel for enklere rengjøring 4 skuffer for GN 1/1-150 mm MÅL: 1300 x 700 x 650 mm EL 230V-1 fas

Flatgrill, 1/2 rillet 1/2 plan. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900 Effekt: 14,0 kW Maks forbruk: 1,09 kg/t propan Maks forbruk: 1,48 kg/t naturgass

For næringsmidler • GN - tilpasset • Utvendig og innvendig i rustfritt stål • Teleskopskinner i rustfritt stål • 4-skuffers modul med plass til 2 x GN1/1 -150 MÅL: 1260 x 650 x 650 mm EL: 230 Volt , 1 fas 0,5 kW Kuldemedie R290

Standardfunksjoner: - Topplate i rustfritt stål med termisk isolasjon - Alle innvendige hjørner er avrundet for enkel rengjøring - Kjøleagregatet kan enkelt skiftes - Automatisk avrimning og fordamping - Justerbare rustfrie ben - Skuffer med 110% forlengende teleskopskinner i rustfritt stål Mål: (B x D x H) 1300x700x900 mm El: 230V-1, 410W Temperaturområde: -5...+5 ºC

B800xD700xH900 mm Total effekt gass: 22,0 kW = 1,72 kg/t 2 bluss på 5,5 kW + 1 bluss på 7,5 kW og 1 bluss på 3.5 kW. Elektrisk tilslutning: 5,5 kW 230V/1 og 400V-3N Varmluftsovn med 4x1/1GN. Ovnskammer i rustfritt stål. Standard utstyrt med 1 stk 1/1GN rist.

380 L kjøttmodningsskap. Med 2 stk aktivert karbonfiltere og UV lys. Innvendige mål (mm): B- 495 D- 532 H- 1600 Temperaturområde: 2-14°C justerbart med 1°C intervaller. Fuktighet: 50-80% justerbart med 1% intervaller Vanntank: 2 x 300 ml Maks vekt: Rist; 20 kg. Hengestang; 80 kg Tilbehør: 7 rist av rustfritt stål 2 hengestanger m. 6 S-kroker 2 nøkler 2 vannbeholdere + 2 ekstrabeholdere MÅL (mm): B- 595 D- 750 H- 1865 104 kg EL: 0,41 kW 230 V 1fas

Krom flatgrill, plan grillflate. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900mm Effekt: 14,0 kW Maks forbruk: 1,09 kg/t propan Maks forbruk: 1,48 kg/t naturgass

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 390x730 mm 1 tilberedningssone. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B420xD900xH850 Effekt: 7,8 kW Tilsluttning: 230V/3 - 400V/3N