Kategorier

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 1155x530 mm 3 tilberedningssoner. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B1195xD700xH315 mm Effekt: 15,6 kW EL: 230V eller 400V/50 Hz/3 phase

Frityr, 2x18 liter med tappekar og sil. Understell med dører. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xD900 mm Gas: LPG / 30 mB - 27 kW - 23220kcal/h

Hoshizaki FM-120KE-50-HCN Isproduksjonskapasitet (24t) 110 kg (Nugget is) Bingekapasitet 65 kg (Nugget is) Mål (B x D x H) 940 x 600 x 800 mm (Ben 89 mm) El-tilkobling 1/220-240V/50Hz El-forbrukt 0.270 kW 0.355 kW Kjølemiddel R290

Plasseffektiv, smart liten kombidamper for 6 stk GN 2/3 Kun 51 cm bred ! Enkel å bruke. Lagermodellene er med automatisk vaskeprogram, kan velges bort om man ikke har behov. ** Tilpass ditt produkt: -Venstrehengslet som standard -Høyrehengslet code NPS - 230 eller 400 Volt? -Hånddusj code ICLD Andre spesialfunksjoner du ønsker? Funksjoner Varmluft 30-300C Kombi 30-300C Damp 30-130C I kombinasjon med: -Tid eller kjernetemperatur -Kontroll av fuktighetsnivå i kammer Spesialfunksjoner inkludert: - Automatisk vaskesystem LCS - Leveres med 1 beholder kjemi for vask - Fast Dry ® / For sprø svor etc - Autoclima ® / Automatisk ++ / Se brosjyre. Teknisk: Mål: ( B x D x H ) 510 x 625 x 880 mm 6 x GN 2/3 med avstand 60 mm EL: 230/400 Volt kW 5,25 kv: 3/4" kaldtvannstilkobling Avløp 50 mm / brutt

Palux Frystar frityr. 2 kammer à 160*428*338 mm Kapasitet 2 x 9 liter Termostat 50-190 C Smeltefunksjon. EL: 230V/400V/50Hz/3F - 19 kW (2x9,5 kW) MÅL: B400xD650xH750/900

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 1170x470 mm 3 tilberdningssoner. Manuell påfylling av vann. Tekninsk informasjon: Ytre mål: B1195xD700xH440 mm Effekt: 31,5kW Maks forbruk: 2,46 kg/t Propan 30 mbar Maks forbruk: 3,33 kg/t Naturgass 20 mbar Tilsluttning gass: 3/4"

Palux Frystar frityr med oljepumpe. 1 kammer 360*428*338 mm Kapasitet 18 liter Termostat 50-190 C Smeltefunksjon. EL: 230V/400V/50Hz/3F - 19 kW MÅL: B400x6D50xH750/900

WexiöDisk WD-7 - Unik hetteløsning, ingen damp slipper ut i maskinens front - Hettemaskinen har topphygiene, automatisk kontroll av sluttskyllingens temperatur og vannmengde, kontroll av tanktemperatur samt eget rengjøringsprogram - Diagnosefunksjon er standard - Unike selvtømmende vaske- og skyllearmer som tømmes i starten av skylleprogrammet WexiöDisk Wd-7 – med mange muligheter Kan vaske store GN-brett, transportbokser på 600x400 mm og opptil 8 x 450x600 mm bakebrett. Fri høyde 500 mm. Justerbart vasketrykk *** Mål: B x D x H i mm 660/775 x 657/720x 1540/2080 +/-25 EL: 10,1 kW for tilkobling 55 gr eller 12,9 kW ved tilkobling kaldtvann. Spenning: 400 Hertz 50/60 Fas 3 Vann/avløp: 3/4" skrutilkobling for vann inn / ø-50 mm til sluk ut.

WexiöDisk WD-7 - Unik hetteløsning, ingen damp slipper ut i maskinens front - Hettemaskinen har topphygiene, automatisk kontroll av sluttskyllingens temperatur og vannmengde, kontroll av tanktemperatur samt eget rengjøringsprogram - Diagnosefunksjon er standard - Unike selvtømmende vaske- og skyllearmer som tømmes i starten av skylleprogrammet WexiöDisk Wd-7 – med mange muligheter Kan vaske store GN-brett, transportbokser på 600x400 mm og opptil 8 x 450x600 mm bakebrett. Fri høyde 500 mm. Justerbart vasketrykk *** Mål: B x D x H i mm 660/775 x 657/720x 1540/2080 +/-25 EL: 10,1 kW for tilkobling 55 gr eller 12,9 kW ved tilkobling kaldtvann. Spenning: 230 Hertz 50/60 Fas 3 Vann/avløp: 3/4" skrutilkobling for vann inn / ø-50 mm til sluk ut.

1200 flatgrill med glatt polert chrome stekeflate. Stekeflate 1160 x 510 mm fordelt på 2 soner. Midtstillt fettskuff. MÅL: 1200 x 705 x 280 mm GASS: 21 kW, mask forbruk 08 kg / time

Arris grillvapors velkjente grillteknikk i digitalversjon. Automatisk vannpåfylling. Digital kontrollpanel. 2 soner / Stekeflate 760x530 B800 x 700 x 900 mm EL 230 / 400 V 400V3N - 15A - 50/60Hz 230V3 - 26,2A - 50/60Hz 10,42 kW

6 stk brennere. Grid 650 x 530 GN2/1 Med elektrisk ovn 670 x 550 x 340 mm Temperatur: 50-300 gr C Nøytralt skap Utførelse i rustfritt stål, med 2 mm tykk benkeplate, og avrundede kanter. Detaljer og bakside i krom. EL: 5 kW 400V 3fas Mål: 1200 x 705 x 900 mm

Frityr, 2x18 liter med tappekar og sil. Understell med dører. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD900xD900 mm Gas: LPG / 30 mB -40 kW -25770kcal/h El: 0,01 kW -230V/ i fase