Kategorier

Frityr utført i rustfritt stål, 2 x 13 liter. Teknisk informasjon: B800xD900xH280 mm Tank størelse: B305xD340xH225 mm 23,9 kW Maks forbruk: 1,87 kg/t propan Maks forbruk: 2,52 kg/t naturgass

Flatgrill gulvmodell med åpen understell. Grillen har 2 varmesoner. 230 V og 14,8 kW, 3-fas Størrelse: 120 cm x 70 cm x 90 høy Grillflate: 119 x 52 cm

Blåsekjøl / Frys under benk 5 GN 1/1 modell for hurtignedkjøling og frysing. Kapasitet kjøl 15 kg / 5 gn 1/1 Kapasitet frys 10 kg / 5 GN 1/1 MÅL: B 790 x D 700 x H 850 mm EL: 230 Volt- 1 fas, 830 Watt

Hoshizaki isterningsmaskin Modul 2/3 maskin for inntil 3 maskiner i tårn. OBS denne modellen er vannkjølt og krever tilknytting til isvannsanlegg. Kapasitet produksjon 210 kg /døgn Isbitstørrelse L, 28 x 28 x 32 mm EL: 230 Volt 1 fas- 0,93 kW Kuldemedium R 290

- hettemodell oppvaskmaskin - vaskeprogramet startes når hetten stenges - to vaskeprogram: 1 og 2 minutter - GN 1/1 kan vaskes i maskinen - bra vaskeresultat: 1,1 kW pump - fri høyde 400mm - tank og skyll termostat - innmatingsvann 50°C - avrundede hjørner forenkler rengjøring - effektiv tanksil og sileske - kurvstørrelse 500*500 mm - tank Volum 32 l - støynivå 65 db(A) Standard utstyr: - tørkemiddeldoserer - kurv for tallerkener - kurv for kopper - kurv for bestikk Ekstra utstyr: - oppvaskmiddeldoserer for flytende oppvaskmiddel - trykkstigningspumpe - tømningspumpe Mål: 650/720x730x1410/1880 mm EL: 230/50/3 - 10,2 kW

B800xD700xH900 Utført i rustfritt stål med 2 stk tappekar og grovsil i understell (med 2 dører). 2 stk brønner B240x350x380 mm Kapasitet (teoretisk): 20 kg /t Effekt: 18,6 kW 1,45kg/t Mot tillegg kan denne frityren leveres med 1/2 kurv art.nr.531013200 (2 eller 4 stk)

Hoshizaki FM-120KE-HCN Isproduksjonskapasitet (24t) 110 kg (Nugget is) Bingekapasitet 32 kg (Nugget is) Mål (B x D x H) 640 x 600 x 800 mm (Ben 89 mm) El-tilkobling 1/220-240V/50Hz El-forbrukt 0.270 kW 0.355 kW Kjølemiddel R290

2 x 18 liters elektrisk frityr, utført i rustfritt stål. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD900xH900 Kar: B310xD340xH330 mm EL: 400V/3N - 50 Hz - 31,8 kW

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 780x470mm 2 tilberednigssoner. Vanntilslutning og avløp. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH850 mm Effekt: 21 kW Maks forbruk: 1,64 kg/t Propan 30 mbar Maks forbruk: 2,22 kg/t Naturgass 20 mbar Tilslutning: gass 3/4"

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 780x670mm 2 tilberdeningssoner. Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD900xH440 mm Effekt: 26,0 kW Maks forbruk: 2,03kg/t Propan 30 mbar Maks forbruk: 2,74kg/t Naturgass 20 mbar Tilsluttinig gass: 3/4"

Innovativ bordmodell vakuumpakkemaskin som simulerer prosesser som ikke er mulig i naturlig atmosfære. Som for eksempel den unike skjellvaskefunkjsonen som gjør at man kan ha rene skjell på minutter. Denne funskjonen simulerer høyvann og lavvann som gjør at skjellene åpner og lukker seg raskt, og sørger for effektiv rengjøring. Smart-touch panelet gjør det enkelt å velge program, og man kan sette opp egne program. Mål: 531 x 614 x 461 mm Vakuummål: 438 x 444 x 190 mm Vakuumpose maks størrelse 400 x 450 mm Pumpe 20mc/h EL: 230 V 0,9 kW