Kategorier

Elektrisk frityr utført i rustfritt stål. Understell med dør. Avtapping av olje til oljekarr i understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B400xD700xH900 mm 2 x 8 liter oljekammer B148x350x327 mm 2 stk kurver B120xD300xH150 mm EL: 400V/3N - 230V/3 - 50 Hz - 12,0 kW

2 x 8 liters elektrisk frityr, utført i rustfritt stål. Teknisk informasjon: Ytre mål: B400xD900xH900 mm Kar: B148xD350xH327 mm EL: 400V/3N - 230V-3 - 50Hz - 12 KW

Krom flatgrill utført i rustfritt stål, plan grillflate. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900mm EL: 400V/3N - 230V/3 - 50 Hz - 9,0 kW

Lerica C serie vakumpakkemaskin, bordmodell. Kraftig vakumpakkemaskin som egner seg for de større restaurantene, sykehjem og cateringbedrifter. Har 1 stk sveiselist med sveiselengde på 41 cm Kraftig pumpe ( 20 m3/ time ) Sensorkontrollert. Mapax / Gasstilkobling inkludert. Mål: 535x591x438 m 0,75 kWm El 230 1 fas

Varmhållningsskåp för GN 1/1 med rostfri dörr 12 gejderpar GN 1/1 cc 100 mm Fyra hyllor Fläktvärme Belysning Kan fås vänsterhängt och genomgående Bredd: 600 mm Djup: 650 mm Höjd: 1565 mm Effekt: 1,5 kW Strömart: 1N~ 50 Hz Spänning: 230 V Säkring: 10 A IP 43 Skyddsklass 1

B800xD900xH280 mm 2 stk brønner B305xD340xH225 mm 2 stk frityrkurver B280xD290xH100 mm Effekt: 19,5 kW 400V/3N

Frityr, 2x13 liter med tappekar og sil. Understell med dører. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xD900 mm EL: 400V/3N + 230V/3 - 50 Hz - 27,0 kW

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 390x530 mm 1 tilberedningssone. VANNTILKOBLET Manuell påfylling av vann. Teknisk informasjon: B420xD700xH850 mm El: 230V/50Hz/3 fase - 5,2 kW

Flatgrill, 1/2 rillet 1/2 plan. Åpent understell. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH900 Effekt: 14,0 kW Maks forbruk: 1,09 kg/t propan Maks forbruk: 1,48 kg/t naturgass

Standardfunksjoner: - Topplate i rustfritt stål med termisk isolasjon - Alle innvendige hjørner er avrundet for enkel rengjøring - Kjøleagregatet kan enkelt skiftes - Automatisk avrimning og fordamping - Justerbare rustfrie ben - Skuffer med 110% forlengende teleskopskinner i rustfritt stål Mål: (B x D x H) 1300x700x900 mm El: 230V-1, 410W Temperaturområde: -5...+5 ºC

Arris Grillvapors patenterte grillsystem med vannbad under gir en unik kombinasjon av effektiv varmeoverføring og enkel bruk samt forenklet renhold. Den unike konstruksjonen gjør at fett drypper ned i vannbadet slik at man slipper soting på grillproduktene. Kan leveres med flatgrill plate og stekepanne del. Grillflate 780x470mm 2 tilberednigssoner. Vanntilslutning og avløp. Teknisk informasjon: Ytre mål: B800xD700xH850 mm Effekt: 21 kW Maks forbruk: 1,64 kg/t Propan 30 mbar Maks forbruk: 2,22 kg/t Naturgass 20 mbar Tilslutning: gass 3/4"

B800xD700xH900 mm Total effekt gass: 22,0 kW = 1,72 kg/t 2 bluss på 5,5 kW + 1 bluss på 7,5 kW og 1 bluss på 3.5 kW. Elektrisk tilslutning: 5,5 kW 230V/1 og 400V-3N Varmluftsovn med 4x1/1GN. Ovnskammer i rustfritt stål. Standard utstyrt med 1 stk 1/1GN rist.